Le Restaurant
Depuis 10 ans, Pierre et Joëlle Berclaz font vivre avec passion le Café Restaurant La Contrée, niché à Muraz au-dessus de Sierre.
Dans ce petit coin de charme entre terrasse ombragée et jardin paisible, on vient savourer une cuisine généreuse et authentique.
Leur signature : le tartare “La Contrée”, une recette emblématique qui régale depuis plus de 20 ans. À la carte, les produits locaux et de saison sont à l’honneur, sublimés avec simplicité et savoir-faire. Côté cave, une sélection de vins exceptionnels vient parfaire l’expérience.
Un lieu chaleureux, sincère, où l’on mange bien et où l’on se sent bien.
NOS HORAIRES
Cuisine chaude :
12h - 13h30 / 19h - 21h30
Tartare divers :
11h45 - 13h30 / 18h30 - 21h30
Ouverture du restaurant :
10h - 14h30 / 17h30 - 23h
Fermé le dimanche et lundi
A tout bientôt à La Contrée.
Nos Spécialités
Spécialité de la maison, les tartares de La Contrée se déclinent en une large variété de recettes, du bœuf au poisson.
Classiques, inspirés de saveurs méditerranéennes ou plus créatives, ils sont préparés avec soin et servis avec pommes allumettes et toasts.
Une cuisine généreuse, centrée sur le produit, à déguster sur place ou à emporter.