Suggestions du moment

 

Velouté de potiron Chf 11.-

 

Terrine de sanglier, douceur pruneaux Chf 18.-

Polenta à l'ancienne, vacherin Mont-d'Or Chf 22.-

Tartare de cerf Chf 36.-

Civet de cerf Chf 22.-

Entrecôte de cerf Chf 36.-

 

Carpaccio de fraises au basilic Chf 10.-

Mousse de marrons 12.-

et glace vanille

 

Panna cotta et vermicelles Chf 12.-

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mardi – samedi 10h00 – 14h30 et 17h00 - 23h00

Dimanche 10h00 - 14h30

Cuisine chaude : 12h - 13h30 et 19h - 21h30

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